旬のメニュー

2月度(税込価格)

とらふぐ刺身 かみ締めるほどに味の出る、冬の味覚 1,890
とらふぐにぎり ねぎ・もみじ卸し・ポン酢の薬味であっさりと 368
とらふぐ皮あん肝和え クリーミーなあん肝とこりこりとしたふぐ皮の和え物 735円
とらふぐヒレ酒 香ばしさと旨味をゆっくりと味い、ふぐに感謝 630円
菜の花辛子和え 春の訪れをツンとした辛子と共に味わってください 420円
たら白子ポン酢 クリーミーな白子をアッサリとポン酢で 840円
煮はまぐりにぎり 職人技の見せ所。自信をもってお薦めします 263円
なまこ酢 冬の味覚。歯ごたえと海の香りが味わえます 630円
煮かきにぎり 煮ることによって旨味も増します 210円
かき殻焼き(1ヶ) 塩の香りと共に味わってください 300円
たら白子にぎり クリーミーな白子を軍艦にぎりにしました 263円
寒ぶり刺身 日ごとに脂が乗ってきます 735円
寒ぶりにぎり 日ごとに脂が乗ってきます 158円
寒ぶりとろにぎり まぐろに負けず劣らず 210円
風呂吹き大根 甘みを増した大根を柔らかく煮込みました。味噌と共に 420円
生しゃこ刺身
とろけるような甘味をご賞味下さい 840円
生しゃこにぎり とろけるような甘味をご賞味下さい 263円
ぶり大根 脂の乗ったぶり、その旨味がしみ込んだ大根 525円

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